Молодые деревья с нежной корой нуждаются в защите, которую следует проводить поздней осенью, с началом первых холодов. Для этого следует обвязать стволы лапником (еловыми ветками). Он пропускает к дереву кислород и не создает парникового эффекта. От нападений на дерево зайцев и мышей поможет привязанная к стволу полынь, которая будет их отпугивать своим запахом.
Деревья также, как и почву следует обработать калием, железным купоросом. В случае если ветки деревьев и кустов не крепкие, следует соорудить рогатины для подпорки. Это позволит растению выдержать слои снега и не сломаться под их весом.
Клубнику следует обрезать, удалить сорняки и закрыть толстым слоем соломы. Это позволит ей не вымерзнуть в случае малоснежной зимы. У малины удаляют лишние ветки и как можно ниже пригибают к земле, чтобы сильные зимние ветра не поломали ее.
